किशमिश चीनी से बेहतर स्वीटनेर क्यों है? जानिए स्वास्थ लाभ!

सबसे मीठा और स्वादिष्ट ड्राई फ्रूट कौन सा है।बेशक यह किशमिश (kishmish) है। इस छोटे सूखे मेवे का उपयोग हमारे भोजन को मिठास देने औरहमारे मिठाइयों को मीठा बनाने के लिए किया जाता है। लेकिन किश्मिश हमारे लिए यही सब कुछ नहीं करती है। किशमिश हमारेआहार में कई पोषक तत्वों को भी शामिल करती है। यही कारण है कि बहुत से लोग चीनी के स्थान पर किशमिश का उपयोग अपनीमीठी लालसा को शांत करने के लिए करते हैं।

किशमिश के कुछ स्वास्थ्य लाभ

रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाता है

किशमिश विटामिन बी और विटामिन सी से भरपूर होती है। दोनों ही प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने के लिए जाने जाते हैं। जो आगेचलकर संक्रमण और वायरस को पकड़ने से रोकते हैं।

नींद में सुधार

किशमिश में मेलाटोनिन नामक एक हार्मोन होता है। जो मस्तिष्क द्वारा नींद–जागने के चक्र को नियंत्रित करने के लिए जारी किया जाताहै। यदि आप अनिद्रा से पीड़ित हैं या हल्की नींद लेते हैं। तो सोने से पहले मुट्ठी भर किशमिश खाने से आपको फ़ायदा होगा ।

पाचन में मदद करता है

किशमिश में फाइबर की मात्रा अधिक होती है इसलिए वे कब्ज, एसिडिटी और सूजन जैसी समस्याओं को रोक सकते हैं और उनकाप्रबंधन भी कर सकते हैं। तो अपने पाचन तंत्र को कुछ राहत देने के लिए इनका सेवन करें।

पोटेशियम की अच्छी मात्रा प्रदान करता है

किशमिश पोटेशियम का एक अच्छा स्रोत माना जाता है। एक पोषक तत्व जो हमारे शरीर में नमक सामग्री को संतुलित करने के लिएजाना जाता है। यह रक्तचाप को नियंत्रित करने में मदद करता है और उच्च रक्तचाप को प्रबंधित करना आसान बनाता है।